糯米方糕蒸出江南年味
金山網(wǎng)訊 臘月江南,年味藏進一塊溫潤的糯米方糕里。在丹陽延陵鎮(zhèn),老師傅篩粉入模、敲紋蒸制,層層白霧裹著米香裊裊升騰,仿佛將歸家的期盼與團圓的期許都揉進了這方寸之間。軟糯清甜的四方形糕,是水鄉(xiāng)人代代相傳的溫情。咬一口,便是游子心中最暖的年味,最濃的人間團圓。(李若羚)
責(zé)任編輯:彭羽佳
金山網(wǎng)訊 臘月江南,年味藏進一塊溫潤的糯米方糕里。在丹陽延陵鎮(zhèn),老師傅篩粉入模、敲紋蒸制,層層白霧裹著米香裊裊升騰,仿佛將歸家的期盼與團圓的期許都揉進了這方寸之間。軟糯清甜的四方形糕,是水鄉(xiāng)人代代相傳的溫情。咬一口,便是游子心中最暖的年味,最濃的人間團圓。(李若羚)
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